Получение, хранение и использование цветочной пыльцы(обножки)
Исследование биологических и технологических особенностей получения, хранения и использования цветочной пыльцы (обножки) на пасеке
автор: Глумов Егор Сергеевич,
учащийся ОГБОУ «Вейделевская СОШ»
10а класс
Изучение пыльцевой продуктивности пчелиных семей проводилось на примере сбора пыльцы с липы на примере контрольных ульев, в которых установлены разные по конструкции пыльцесборники. Установлено, что суточная динамика пчёл-пыльценосов и масса принесённой обножки зависит от погодных условий. Донный внутренний пыльцесборник способствует повышению пыльцевой продуктивности пчелиных семей в среднем на 20%.В ходе исследования был изучен фенологический состав растений – пыльценосов вокруг пасеки. Проведены экспериментальные исследования цветочной пыльцы (обножки) по определению её характеристик, были применены следующие способы изучения: визуальный, тактильный, органолептический; в лабораторных условиях проведены опыты по определению массы пчелиной обножки, её размеров, влажности. Морфология пыльцы, собранной пчёлами, изучалась с помощью электронного микроскопа.
Цель работы – исследовать биологические и технологические особенности получения, хранения и использования цветочной пыльцы (обножки).
В настоящее время экономическая значимость продукции пчеловодства как брендового продукта очень высока. Так, в Вейделевском районе в селе Большие Липяги ежегодно проводится брендовое мероприятие «Большелипяговский мёд – история со вкусом», которое собирает как пчеловодов, так и любителей продуктов пчеловодства. Можно отметить, что большим спросом пользуется цветочная пыльца (обножка).
Скачать полный текст исследования
